Silbermedaille für unseren Kornblumenhonig
Wir freuen uns sehr, dass unser diesjähriger Kornblumenhonig beim eurobee Honey Award 2025 die Silbermedaille gewonnen hat. Diese Auszeichnung ist eine tolle Wertschätzung für unsere Arbeit.
Kategorie: Allgemein
Unsere Imkerei im rbb Fernsehen
„So schmeckt Brandenburg“: rbb Moderator Olaf Kosert zu Besuch bei uns! Wir hatten Besuch von Olaf Kosert, der für den rbb auf kulinarische Reise durch Brandenburg geht. Mit ihm haben wir unseren ersten Honig des Jahres 2024 geschleudert! Olaf ist gelernter Koch und zaubert auf seinen Reisen immer ein Gericht mit einer lokalen Zutat. Bei […]
Portrait unserer Imkerei
Jetzt in der aktuellen Ausgabe des Magazins ‚Lebendige Erde‘ zu finden: Ein sehr persönliches Portrait unserer Imkerei! Wir hatten im März Besuch von Katrin Bader, Redakteurin bei der ‚Lebendigen Erde‘ und während jetzt in der aktuellen Ausgabe des Magazins unser Portrait zu lesen ist, ist der Mirabellenbaum, der auf dem Titelfoto zu sehen ist, üppig […]
Bienenjahr 2022
Das Jahr 2022 wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Die milde Witterung bescherte uns sowohl in der Frühtracht als auch in der Akazien/ Robinientracht außerordentlich üppige ernten. Sie anschließende heftige Trockenheit im Sommer sorgte für eine mäßige Sommerhonigernte. Die Bienen haben sich durch die gute Versorgung sehr schön entwickelt. In solchen üppigen Jahren gehen […]
Adventsmarkt auf dem Hof Apfeltraum
Propolisansatz hergestellt
Bei dem Regenwetter ist man doch froh über dicht schließende Türen! Da haben wir die Gelegenheit genutzt, den Propolisansatz aus frischem Rohpropolis aus unserer Imkerei herzustellen. Der wunderbare, warme Duft der Propolislösung lässt uns der nun vergangenen Bienensaison nachspüren. Damit die Propolislösung richtig gut wird, verwenden wir handwerklich gebrannten 70% demeter-Obstler von unseren Kollegen Familie […]
Honigernte steht kurz bevor
In diesen Tagen steht die Honigernte kurz bevor. Unsere Bienenvölker konnten in diesem ungewöhnlich kühlen April und Mai 2021 die Baumtrachten wie Ahorn, Kirsche und Apfelbüte leider kaum befliegen. Einzig der Raps hat in den wenigen warmen Stunden und Tagen Nektar gespendet. An einigen Bienenständen haben wir dadurch eine sehr geringe Frühjahrsernte. In wenigen Tagen […]
Wir ziehen um und werden Regionalwert-Betrieb
05.10.2020 Im November ziehen wir auf den „Hof Apfeltraum“ im Müncheberger Ortsteil Eggersdorf. Hier hat die Regionalwert AG Berlin-Brandenburg für uns in den letzten Monaten ein altes Feldsteingebäude ausgebaut. Unser Traum vom Leben und Arbeiten, gemeinsam mit anderen Menschen auf einem Hof, wird nun wahr. Wir freuen uns auch schon sehr auf die neuen Betriebsräume […]